上海红礼生物科技有限公司研发生产的高压均质机、实验室均质机、高压细胞破碎机操作方法：

注意：要确保待均质或破碎的料液中无金属颗粒；在料液中有金属颗粒存在，会严重损伤进料阀和均质阀，造成机器无法使用。

2、确定两级均质阀的手轮完全松开，但需注意不可过松。

开机准备

1、 往料斗中加入请清水。

2、 打开电源电源开关，运行机器，出料均匀连续，无异常噪音。如果不出料打开排气阀进行排气。

3、 可先调节压力，先加二级阀至需要压力的总压力10%后。再加一级阀至需要的压力（适合食品类乳剂类产品）。细胞类不需要加二级阀。均质完成后需要先卸掉一级阀压力，然后在卸掉二级压力至压力表显示0后，方可进行关机操作。

注意：如果开机30秒后，出料口无料液排出，说明压力块内有气堵现象。应该关闭设备，打开进料阀，把料液引入压力块，然后重新安装进料阀，再进行开机操作。

操作步骤中注意

1. 料斗中加入清水，开机。

2. 调节均质压力到所需工作压力。

3. 当清水流到料斗底部时，往料斗中加入物料。

4. 在机器均质过程中，操作人员要随时关注料斗中的存料量，及时补料、循环或准备降压停机。

5. 完成均质后，调节压力为零，排放设备内部有用的物料样品，加入清水或者缓冲液进行清洗。

6. 将开关转动到“0”位置，关机。

注意：进料斗中的料液不得全部排空后再停机，否则进入空气会造成气堵。

8，任何时候当加压手柄加不动时，必须立刻减掉压力，检查均质阀或均质泵里面有没有残留物。

清洗

1. 在料液将尽时，立即向料斗里进清水进行清洗，防止料液在机器内部形成料膜或残留。最好使用60℃的热水清洗。

2. 在清洗时可以加压力至50bar，清洗机器。

3. 该设备可以使用以下清洁剂：

最大浓度 3% 最高温度 90℃

HNO3类：

NaOH类： 最大浓度 0.5% 最高温度 70℃

H3PO4类： 最大浓度 3% 最高温度 85℃

热水： 最高温度 95℃

蒸汽： 最高温度 130℃